알려드려요 2018.05.09 16:46

홍대 회식장소는 제주정원에서 제주 흑돼지를 만나러 가즈아 ~



제주 흑돼지

효리네 민박에서

정말 정말 침샘을 자극 많이 했어요


그렇다고 제주에 갈 수도 없고


그래서 찾아 봤어요

오호 예상외로 회사 가까운 홍대에 있더군요


여기 홍대 회식장소로도 유명한가 봐요 

근처 회사 다니는 친구도 있어 같이 먹기 위해 불렀는데 바로 알더라구요







홍대 제주정원

제주 흑돼지 부터 온통 제주고기로 이루어 진 곳이구요


한우 A+ 이상 등심도 판매를 해요


점심식사도 판매를 하는데

게장정식부터 옥돔구이까지 제주의 맛을 느낄 수 있는 곳이더군요







그리고 제주 흑돼지에 어울리는 와인도 판매를 ..


흔한 홍대 고기집 분위기가 아녀요


엄청 큰 주택으로 된 홍대 고깃집인데요







데이트 하기에 정말 괜찮겠더라구요


친구가 여기 분위기가 남달라 접대로도 많이 온다고 하더군요


홍대 회식장소로 그만!!







제주정원 이름 그대로 정원이 정말 넓더군요


흑돼지 먹으면서 정원을 바라 보니 내가 서울에 있는건지 제주에 있는건지 ...







홍대 고기집에서 볼 수 있는 이 두툼한 제주 흑돼지 쫌 보세요


간만에 입에서 침샘이 절로 고이는







밑반찬도 흔한 고기집 하고 달랐어요


비싼 명이나물도 나옴


또 우거지국도 나오는데요 제가 요거 엄청 좋아하거던요


나와 궁합이 딱 맞는 홍대 고기집이네요


다음 홍대 회식장소로 적극 밀어야겠어요







그리고 멜젓소스도 나와요


제주에서 흑돼지 먹으러 가면 흑돼지에 반하고 멜젯소스에 반하고


멜젯소스와 돼지의 궁합은 최고 맛!! 아시죠


또 콩가루도 나옴







제주흑돼지가 맛있는 이유가 뭔지 아세요

저도 책에서 봤는데요


일단 육즙이 일반 돼지와 달라요

고기를 구으면 육즙이 빠져 나가지 않게 하는 성질이 높다고 하네요


무슨 성질인지는 모르겠지만

여튼 그렇데요







또 지방 함유량도 일반 돼지에 비해 월등하고요

그래서 씹으면 고소한 맛과 풍부한 육즙을 느낄 수 있다고 하더라구요


이건 그냥 한입만 먹어 보면 알아요

아~~맛있다 절로 나오는





홍대 회식장소로 유명한 제주정원 

여기 사장님이 제주 토박이래요


울 친구를 단번에 알아보는 센스도 있으시고 아주 친절하시더군요


오전 11:00 ~ 22:30까지 영업을 하는데요

중간에 Break time이 있어요 


15:00~17:00 


이시간은 피하시길


02 - 336 - 3392


회식 할려면 예약 필수겠죠


http://제주정원.com


홈페이지도 참조하세요


위치는 홍대 입구역과 합정역 사이에 있어요


서울 마포구 동교로17길 8