회사명절선물로 무엇을 받을 떄가 가장 좋았나요 ^^
저는 육고기는 크게 좋아하지 않습니다
나혼자 살지만 집에서 삼겹살 구워 먹어 본적이 없을 정도입니다
하지만 생선은 달라요 많이 귀찮지만 생선만큼은 집 냉장고에 항상 들어 있는 편이여요
그 중에서 굴비는 제일 좋아하는 생선 중에 하나입니다
그래서 회사명절선물로 굴비선물세트 받을 때가 가장 행복한 선물이죠
다가오는 추석선물추천으로 영괄굴비를
이런 보자기에 담겨져 있는 선물은 어떤 물품이던 고급스럽게 만들어 주는 것 같아요
굴비는 받자말자 바로 냉동실로 직행 하는 것이 좋습니다
안 그러면 요즘 날씨에 냄새가 먼저 심하게 나거던요
영광 법성포 굴비
굴비골에서 판매하는 선물용 장대 4호입니다 4만원
굴비하면 다들 가격이 너무비싸서 하실텐데요 굴기 크기에 따라 10만원도 훌쩍 넘어가는 것도 있지만
이제품같이 착한 가격도 있습니다
40,000원이면 일반 가정에서도 무난하게 먹을 수 있지 않나요 ^^
오히려 삼겹살 보다 저렴하게 느껴지는데요 ㅎ
굴비골은 수산물이력등록업체로 영광에서 나오는 제품을 판매하는 곳이기에 속을 일도 없는
굴비손질하는법은 생각보다 간단합니다
먹는 방법도 구이 찜 튀김 다양한데요 대부분 구이로 해 먹는 분들이 태반이죠
좋은 굴비 특히 영광 법성포 굴비는 머리에 이렇게 다이아몬드가 뚜렷하게 표시가 됩니다
중국산은 없다고 하더라구요 전 아직 못봤어요
또 배 부분이 노랗게 된 게 좋은거라고 합니다 크기는 클수록 가격은 비싸지구요
등 배 꼬리 아가미쪽 가시는 간단하게 가위로 짤라 버리고 비늘을 제거하면 손질은 끝
자주 하다 보니 이제는 금방 끝내어요
다음에 먹을 만큼만 통에 담아서 냉장실로 보냅니다
다음 먹을 떄는 자연 해동해서 먹을 수 있어 편하죠
그다음은 구어야죠 굴비는 구어 먹는게 가장 맛있더라구요 전
그래서 밀가루를 준비했습니다 뭐 밀가루나 튀김가루나 있는 걸 사용해도 됩니다
오븐에 구우면 편한데 없으니까 후리판에 구을때 이렇게 밀가루를 묻히면 껍질이 바싹해지면서
고기가 바스라 지지 않고 원형을 유지하더라구요
전 먹기 좋게 이렇게 칼집도 내어 줍니다
속까지 잘 익기도 하고 젓가락질 할 때 편해요
원래는 이렇게 두마리면 밥 한끼 뚝딱입니다
혼자사는 남자의 밥한끼로는 최고의 반찬이죠
으 그러다 오래간만에 만난 굴비 술이 빠지면 안되겠죠
초큼 비싼 소주를 준비 해 뒀었습니다 ㅎㅎㅎ
이사 온지 얼마 안되어 그릇이 안습 ㅠㅠ
더워서 정말 더워서 입 맛도 없는데 영광굴비로 입 맛 제대로 돌아오네요
저는 깻잎도 필수적으로 준비하거던요
가시 바르기도 좋고 술을 반주 할 떄는 안주로 먹기에도 참 좋아서요
미리 구워 두었다가 지금처럼 더운 여름에는 차갑게 해서 먹으면 반찬으로 안주로도 최상입니다
영괄굴비는 굴비골에서 만나보세요 영광에서 직접 만든 제품들이라 속을 일도 없습니다
선물하기 좋게 되어 있고 다양한 가격에도 만날 수 있고 영광 특산물인 재래식된장과 소금도 있답니다
굴비골 굴비선물세트 다가오는 추석선물추천해드려요 회사명절선물로 제격입니다
단체주문도 당연히 가능하구요 전화주문도 가능하답니다
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