제주오메기떡
제주도의 특산물로 만든 오메기떡은
다른 지역에서는 같은 맛을 느낄 수 없는 떡
안 먹어본 사람은 있지만
한번 먹어본 사람은 없는 떡이 바로 오메기떡인데요
일반 떡집과는 그 원재료가 다른 제주 오메기떡
이제는 손쉽게 오메기떡 택배로 받아 먹을 수 있죠
오메기떡은 달다?
물론 팥고물 자체가 단맛을 가지기 때문에 그것도 싫은 분은 계시겠지만....
간혹 몇몇 오메기떡은 너무 달더라구요
제주 오메기떡 맛집 동문시장의 알뜰 농수산은 팥고물의 단맛만 느낄 수 있다네요
떡피를 부드럽게 하기위해 혹은 방부제 역할을 하기위해
설탕이나 물엿을 넣으면 달게 느껴지는데
알뜰 오메기떡은 無방부제, 無색소, 無설탕!!!!
그리고 하루 2번 만들기에 항상 신선한 맛을 가진다는 점이 남다르게 느껴져요
또 지금 동문시장의 알뜰 오메기떡은 택배비가 무료!!!
가격의 이점까지 가지고 있어요
오오 택배 가방이 새롭네요
요거 분리수거함으로 사용해도 될 듯
한박스에 30개인데요
팥고물, 흑임자, 콩고물 이렇게 3가지 종류
받자 말자 다 먹으면 제일 맛있게 먹는 방법인데요
아침식사 대용으로 떡을 먹기때문에 냉동실에 보관합니다
먹기 전에 자연해동을 하면 되는데 해동하는데 온도에 따라 다르지만 1시간~2시간 정도 걸려요
해동 시간에 따라 먹는 맛이 조금씩 틀리더라구요
살짝 해동한 후에 차갑게 먹는 맛은 시원하면서 씹는 맛이 좋아요
완전히 해동해서 먹는 맛도 찰지고 좋습니다
찰진 정도가 눈에 보이시죠
요건 완전히 해동 한 뒤 상태네요
오메기떡의 특징으로 겉에 고물은 다양하게 내용물은 팥으로 되어 있죠
하나의 떡에서 다양한 맛을 즐길 수가 있습니다
콩고물로 고소한 맛, 속의 팥은 단맛으로 묘한 조화를 이룹니다
3가지 맛에서 단 맛이 중간 더불어 고소함도 맛 볼 수 있죠
흑임자는 어른의 맛이라고 할까요
단맛을 좋아하지 않는 분들에게 적합한 것 같아요
단맛을 좋아하는 분들에게 어울리는 통팥
하지만 설탕이나 물엿이 주는 단맛이 아닌 건강한 단맛이라고 할까요
속 팥의 양을 보세요
정말 많네요 제가 오메기떡은 좀 먹어 본 넘인데
제품에 따라 팥의 양이 차이가 많이 나더라구요
한라산 야생쑥과 제주산 차조 찹쌀
그리고 팥의 조화가 다른 떡에서는 맛 볼 수 없어요
홈페이지에서는 오메기떡 뿐만 아니라 제주산 농수산도 만나 볼 수 있어요
알뜰떡집의 오메기떡은 제주 동문시장 주변의 카페에 납품을 하기에
카페를 방문해도 맛 볼 수가 있답니다
60개 즉 3박스를 사면 1박스당 2만원꼴로 6만원이네요
배송비는 그래도 무료!!
저도 또 주문해서 나누어 먹어야겠어요
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