알려드려요 2018. 4. 28. 22:42

체육대회에는 출장통돼지바베큐 추천해드려요 새로운 맛의 세계 요리콜



봄이네요

여름이 오기 전에 

체육대회를 했어요








매년 체육대회 준비를 하다 보면 가장 힘들고 번거롭고 마무리도 귀찮은 것이 음식 준비였는데요


올해는 다른 회사들이 이용하여 추천 해준 출장통돼지바베큐를 준비 했었어요







추천받아 주문한 곳은 요리콜이라는 출장통돼지바베큐 업체인데요

출장바베큐 를 주문하면 순대, 소세지 바베큐 배속에 넣어주고 

테이블,의자, 천막도 무료서비스를 해 줘요




먼저 맛을 이야기 해 보면 

와~우 왜들 그렇게 추천 해 주는지 알겠더라구요


돼지인데 돼지가 아닌 듯한 환상적인 맛을 선사해 주더군요







미리 70% 정도 준비 해 와서 체육대회 장소에 와서 나머지 반을 요리하기 때문에

따뜻하고 육즙이 살아 있는 요리를 맛 볼 수 있어요







헛개나무와 수제 양념과 소스로 먼저 통돼지를 숙성 시킨다음

참나무 숯불로 구워 내는데요


돌리는 참숯 기계 처음 보는데 향부터 다르더라구요







통돼지 속에 든 소세지와 순대 역시 색다른 맛이더라구요





돼지 기름이 베겨 잇어서 그런지 어디에서나 먹어 볼 수 있는 맛이 전혀 아닙니다







배식은 조리사 분이 알아서 다 해주세요

먹기 좋게 이렇게 통돼지를 해체까지 다 해주기도 하구요







소주 뿐만 아니라 생맥주도 주문할 수 있거던요

좀 늦은 체육대회를 하게 되면 생맥주가 필수니까요








그 외 다양한 요리도 주문 할 수 있어요







통돼지 바베큐 등등 다양한 요리는 

 요리콜 홈페이지에 자세히 나와 있어요


http://www.yoricall.com/


1588-6124


아래는 미쳐 자세히 못 찍은 통삼겹 바베큐