[리뷰]요거 괜찮네/생활 2016. 8. 15. 04:30

더치커피 풍미가 가득하고 선물용더치커피로 어울리는 오세만 더치랩



급이 다른 스페셜티커피 오세만 더치랩에서 만나보았습니다

지금껏 많은 더치 커피를 만나 보았는데 개봉 하는 순간 커피향이 진하게 풍기는 더치커피는 처음입니다

입안에서 맴도는 쌉싸한 풍미는 더 없이 즐거움을 주네요





고급 와인을 만나보는 듯한 병부터 비주얼이 남달라요

오세만 더치커피는 선물용더치커피로 좋아서 케이스 또한 많은 신경을 쓴 흔적을 보입니다






처음 주문을 하면 케이스도 선물용 케이스가 따로 있네요 ㅎㅎ

선물용더치커피로 하실 분들은 케이스를 따로 선물용으로 주문 하면 될 것 같아요

내가 먹을 때는 굳이 그럴 필요는 없겠어요






그런데 일반 택배용박스인데도 에어셀도 부티가 납니다 

완벽한 포장이네요 이 에어셀을 본게 직구한 오일을 받을 때 이런 에어셀이더라구요

배송시 절대 꺠질 일이 없어요







오세만 더치커피 스페셜티커피는 주문과 동시에 만들어 집니다

날짜를 딱 확인 하면 알 수가 있죠 

냉장 보관은 필수고 제조일에서 부터 90일 이내의 유통기한인데 더치커피를 숙성해서 먹는 다는 분도 계시더라구요

하지만 더치커피는 개봉 후에 빨리 먹는게 풍부한 커피 본연의 맛을 제대로 즐길 수가 있답니다





커피전문가 정희순 SCAA Q-Grader가 매년 수확되는 최고급 스페셔티를 선별 블랜딩하고

오세만 바리스타 추출하고 모든 제조 공정을 책임 지는 더치커피가 이것입니다





오세만 더치랩의 특징은 바로 이것이라네요

원수가 투입되고 더치가 만들어 지기까지 완전 냉장밀폐시스템으로 만들어 지기 때문에 외부의 영향을 받지 않아

맛과 향을 소실없이 최대한 담을 수 있다는거죠


그래서 정말 향이 강한가 봐요





밀폐냉장시스템이라 별도의 살균공정 없이 품질 검사를 받아도 안전하다고 합니다

오세만 더치커피 스페셜티커피의 남다른 점이 특별하다는 것은 이렇게 모든 것을 드러내고 있다는 점이 아닐까 하네요





오세만 더치커피는 하우스 , 스페셜 , 로얄 이렇게 3가지 맛으로 나온답니다

홈페이지를 보면 맛에 대해 자세히 나오니 방문 해서 확인 하면 될 것 같네요






개봉 전까지도 와인병과 같아요 밀봉을 확실하게 해 주네요





커피향이 정말 오래도록 머무네요

잔향이 이렇게 오래 느끼는 더치커피는 처음인 듯합니다





더치커피를 즐기는 방법은 다들 아시죠





맥주와 함께하면 더치맥주





소주와 함께하면 더치소주





우유와 함께하면 더치라떼

전 우유를 못 먹어서....ㅠㅠ





전 항상 더치커피 원액을 맛 보는데요 


약간 껄쭉한 느낌이 들 정도로 진해요 무겁다는 표현이 맞을려나요

풍미가 정말 가득합니다 살짝 맛을 보았는데도 입안에 여러가지 맛이 오래도록 느낄 수 있습니다





하지만 뭐니 뭐니 해도 더치커피는 물에 희석해서 마시는게 제일 좋더라구요





오세만 하우스 더치커피의 첫맛은 부드러우면서 약간의 원두 특유의 쌉싸한 맛과 뒷맛은 달콤함이 느껴집니다

이 달콤함을 아직 완전히 구별하지 못하네요 제가 ㅎㅎ

조금 더 여러가지 맛을 접해 봐야겠어요


http://baristao.com/kr/



진심을 담은 오세만 더치커피 지금 만나보세요

네이버페이에서도 만나 볼 수 있네요 "오세만 더치랩"으로 검색하면 된답니다