알려드려요 2016.08.17 01:20

특별한 날에는 부산앙금플라워떡케이크로 배우실분 수강신청도 하세요



앙금플라워케이크를 아시나요

특별한 날에 흔히 보는 케이크가 아닌 오직 하나만 있는 앙금플라워케이크가 함께 한다면 더욱 특별한 날이 되겠죠

부산앙금플라워케이크 라인플라워케이크에서 만나 볼 수 있답니다





 화학재료가 아닌 천연가루로 조색을 하며 다양한 맛의 시트로 제작하는 

꽃보다 더 아름다운 색과 형태를 지닌 부산앙금플라워떡케이크랍니다





부산앙금플라워케이크에 제품 주문도 할 수 있지만 배울 수도 있답니다

기초반, 심화반, 창업반, 취미반, 자격증반 등 수업으로 나누어져 있어요


여성소자본 창업 아이템으로 자택에서도 할 수 있어 인기가 높은 아이템입니다

평범한 떡을 화려하게 변신하게 만드는 앙금데코플라워 부산앙금플라워에서 배워 보시지 않겠어요





부산 연산동에 위치하고 있는 라인플라워에서 수강할 수 있는데요

지금 8월 썸머 수강생모집 할인 이벤트가 있어 더욱 기회가 좋은 거 같네요


전문가의 1:1 내지 1:2 맞춤지도를 통해 기초반,심화반,창업반 그리고 한국라이스클래이협회자격증 반까지 

 단, 2~3 개월 이면 선물은 물론 창업아이템으로 손색이 없는 전문가로 거듭 날수 있습니다


앙금플라워 외에도 버터크림플라워케이크나 슈가쿠키 등 다양한 클래스 및 주문도 진행할 수 잇답니다 





수업은 어떻게 이루어 지는지 알려 드릴게요


기초정규반


[1주차] 

 *설기떡의 기본 이해와 도구소개및 사용법 설명. *천연색소와 앙금조색법설명. 

 *모든꽃의 기본이 되는 장미짜기. 봉우리 파이핑교육. 

 *기본설기(백설기 시연) 

 *1호(지름16센티)돔형 완성.


[2주차] 

 *필링타입,미니 컵설기 시연및 레시피제공. 

 *장미짜기 교정및 조색 노하우교육. 

 *미니장미 애플블러썸 해바라기 카네이션 파이핑교육. 

 *컵설기 4구완성 


[3주차] 

 *설기실습 및 레시피제공 (딸기,블루베리, 코코아,커피,단호박,흑임자중 택일) 

 *장미 카네이션 애플블러썸 해바라기 교정및점검. 

 *동백 러넌큘러스 연습. 

 *칼라매칭교육및 어렌지 노하우교육 

 *2호싸이즈(지름18센티) 크레센트형 케이크 완성. 


 [4주차] 

 * 3호설기 실습및레시피제공(단호박.고구마, 블루베리,코코아 중 택일) 

 *그동안 배웠던 모든 플라워 교정및점검. 

 *수국,아네모네,왁스플라워 교육. 

 *어레인지 ,디자인,칼라매칭교육및 조색 노하우교육. 

 *그동안 배웠던 모든 플라워들을 응용 하여 리스형 케이크 완성. 





심화 클래스  


앙금플라워떡케익 베이직 클래스에서 배우지 않은 20여가지의 다양한 꽃들과 앙금 커버링 , 

양갱 무스,앙금 아이싱, 2단케이크 등의 다양한 커리큘럼으로 진행 됩니다

배우는 꽃의 종류♡ 잉글리쉬로즈,작약1,2,3,4 러넌큘러스 스카비오사,리시안셔스,수국,new로즈 솔방울,유칼립투스, 수선화,튤립,벚꽃, 베리,라벤더 


약 4주간 진행된답니다


[1주차] *새로운 앙금플라워 레시피제공 . 

 *설기 실습.앙금아이싱 교육및실습. 

 *칼라매칭 어레인지 교육및 조색노하우 

 * 2호싸이즈(지름18센티) 돔스타일완성 . 


 [2주차] 

 *컵설기 실습,레시피제공 

 *칼라매칭교육및 어레인지,조색노하우교육 

 *미니설기 6구 완성. 


 [3주차] 

 *설기실습및 양갱무스(레시피제공) 

 *칼라매칭교육및 조색노하우교육. 

 *1호싸이즈(지름16센티) 바구니 스타일 케이크 완성 


[4주차] 

 * 2단케이크 *3호+1호 2단케이크 레시피제공 

 *그동안 배웠던 꽃들 교정및점검. 

 * 그간 배원던 모든꽃들 응용 하여 2단케이크 완성.





한국라이스클래이협회자격증 반


 *앙금플라워데코전문가 자격증2급 (지도 사범)을 취득할수 있습니다 

 *14가지의 플라워 기법과 백설기 흑임자설기 딸기설기 크림치즈&카스테라 설기 배우고 

 기초(베이직3주차)+심화(2주차) 총5주과정 한국라이스클래이협회 커리큘럼 대로 수업 진행 한답니다


 자격증반은 전국 동일한 가격으로 적용 하기 때문에 할인이 적용 되기 힘들데요

원데이클래스는 상시모집중입니다





수업시간은 오전 10시부터 시작하구요

수업 신청방법은 카카오톡 또는 전화 그리고 블로그에 비덧으로 신청이 가능하답니다


주문 및 수업문의 010 2108 5343 

 카톡: hanyi5343


http://blog.naver.com/lineskin6243/220768196554


부산광역시 연제구 연산동 588-6 번지