칼1 식칼추천 재료가 붙지않는칼 스마트 나이프 주방칼 부엌칼추천 일식집 가보면 참치를 식칼에 붙지도 않고 스캉스캉 단숨에 멋드러지게 써는걸 보고 기술 그리고 칼이 좋다고 생각 했죠 그 기술이 필요 없는 식칼 ,음식물이 붙지 않는 칼을 만났답니다 도마와 칼 야채를 썰기할때 칼에 붙고 가지런히 되지 않는건 컬을 사용하는 기술의 차이죠 그 기술 오랜기간동안 갈고 딲지 않아도 이제 편하게 쏭쏭쏭 가지런히 야채를 썰수 있는 칼을 만났습니다 이 식칼추천 정말 정말 편해요 저만 이런게 아니라 다들 이렇죠 뭐 주방 생활 수십년이지만 다 마찬가지가 아닌가 싶어요 매일 주방칼질을 하지만 음식점 주방장 수준이 되는 분들은 정말 손에 꼽아야 할 것 같아요 그런데 이제 저도 주방장님들 못지 않게 송쏭 쓸 수 있게 되었어요 바로 요 스마트 나이프 덕분이죠 진짜인지 아닌지 일단 보실래요 쏘세지.. 2015. 4. 16. 이전 1 다음