한국수산회1 민어요리 어패류를 통한 비브리오패혈증을 예방 4가지만 지키세요 비브리오패혈증을 아시나요 비브리오균에 오염된 어패류를 생식하거나 피부의 상처를 통해 감염되었을 때 발생한다네요. 평균 1-2일의 잠복기를 거쳐 패혈증을 유발하며 다양한 피부병변과 오한, 발열 등의 전신증상과 설사, 복통, 구토, 하지통증이 동반됩니다. 비브리오 패혈증에 의한 사망률은 40-50% 정도로 매우 높아서 조기진단 및 신속한 치료가 필요한 급성 질환이랍니다 간질환 환자, 알콜중독자, 당뇨병, 만성신부전증 등 만성질환자들에게서 흔히 나타나므로 해당 질환이 있는 분들은 6월 ~ 9월 사이에 어패류 생식을 금하고 해안지역에서의 낚시, 갯벌에서의 어패류 손질 등은 피해야 합니다. 해양수산부와 한국수산회에서 알려주는 비브리오패혈증 예방법을 알아볼게요 전 해산물을 무척이나 좋아하는데 지금껏 제대로 예방을 .. 2015. 8. 24. 이전 1 다음